O nas
Zgodba, ki se je začela z degustacijo
Spoznajte trgovino Oljčno Olje Oljka in pridelovalce, s katerimi sodelujemo.
Od degustacije do trgovine
Oljčno Olje Oljka je nastala iz preprostega razloga: v Velenjeu je bilo težko najti pristno, hladno stiskano oljčno olje slovenske obale. Po vrsti degustacij pri manjših pridelovalcih v Istri smo izbrali tiste, katerih olja, oljke in namaze z veseljem postavimo na svojo polico.
Vsak izdelek v trgovini najprej preizkusimo sami. Ne iščemo največjih pridelovalcev, temveč tiste, ki so pri svojem delu natančni – od obiranja do stiskanja v enem dnevu.
Naša načela
Kaj nas vodi pri izboru
Majhni pridelovalci
Sodelujemo z družinskimi nasadi, ne z veletrgovci.
Hladno stiskanje
Olja izbiramo izključno med hladno stiskanimi, brez dodatkov.
Poskusimo sami
Preden izdelek pride na polico, ga degustiramo v trgovini.